代表取締役 佐々木富雄
1954年生まれ
北海道 釧路市出身
北海道標茶高等学校卒業
グリコ栄養食品株式会社 那須工場(当時は本社工場)入社して原料処理から加工、包装工程そして品質管理、設備管理も経験する。
その後
山口、東海、那須工場の取締役工場長と本社生産本部では協力工場
40社の品質、生産性、設備管理など工場の全般を管理する。
グリコ在職中は工場の原価低減、品質管理、幹部教育が中心で中でも生産性の管理は長期にわたり通信教育、コンサルタント等で勉強及び実践する。
2005年
独立して現在は(株)生産技術支援を設立し、主に食品会社の品質、
原価、納期、(QCD)の改善、そのほか工場建設、設備の相談、
社員教育など食品工場の全般についてアドバイスを行なっている。
山口県中小企業支援コンサルタント登録
日韓中小企業支援コンサルタント登録
今迄の取引企業、
海外:韓国大手食品会社3社4工場
国内:九州、山口、広島、島根等、静岡等 50社指導
業種:餃子、焼売 惣菜 肉加工品 麺 鮮魚 和菓子
ジュース 野菜加工 弁当 キムチ レトルト食品
生肉処理(牛、豚、鶏)水産練り製品 温泉卵
他、
:月刊食品工場長に執筆
2009.8~2010.2まで
タイトル:生産性向上と品質管理について
セミナー
:下関商工会議所でのセミナー
~お金を掛けない生産性向上~
設備投資無しで生産性20%向上、他工場の役割について
:中経協でのセミナー
タイトル:お金が無くても知恵と努力で原価は下がる
:シニア人財で改善事例発表会 広島県
:しまね産業振興財団でのセミナー
17年1,2月 原価低減、品質管理、幹部教育、他
18年1,2月 中小企業幹部セミナー、工場見学&座学(監督者の役割、等)
資格
ハムソー技能検定試験1級、第1種衛生管理者、高圧ガス製造責任者2種
公害水質4種、はい作業主任者、他 JAS講習、下請け取引法講習等
座右の銘
工夫と行動力(スピーディアクション)
与件を生かせ
企業理念
≪夢と希望のある優良企業への道標≫
株式会社生産技術支援 代表 佐々木富雄
山口県下関市小月杉迫3-12-20
090-8674-2489
http://seisangijyutsushien.com/
趣味
☆手創りハムベーコン☆
☆庭いじり☆
☆友人とのアウトドア☆
(バーベキュー、ピザパー)
☆旅行☆
那智勝浦
3重の棟と那智の滝
熊野古道
薔薇園
横浜
横浜氷川丸